姥姥爱下厨
2017-08-05
准备好所需要的材料。
把切成块的猪肉和葱姜蒜放进料理机内，打成肉泥。
肉馅里倒入料酒。
加少量生抽。
加适量盐搅匀。
再加入适量玉米淀粉搅拌均匀。
用手把肉馅捏成个圆形的丸子。
水开后，把丸子放入，煮到飘起来。
这时候加入切成块的豆腐。
再加入切成块的番茄，大火煮五分钟。
煮到番茄的汤汁都出来，关火加入适量盐。
加入适量鸡精。
喝前可加入少量香菜提味。
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