烧热锅,放少量油,把鸭肉先煎至微黄色。也可以炒。我比较喜欢煎,煎的漂亮
煎好鸭块,放入黄酒,加入适量的水,我平时过面即可。焖煮半个小时调味起锅。
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说到这道客家黄酒焖鸭,这就是我自己可以说是最喜爱的菜了,无论
来自炒饭下厨房
美味的客家黄酒焖鸭,这是一道很可口的家常菜,鸭掌是荤类,带着
来自厨房绝活
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