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家常火锅鸡的作法

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家常火锅鸡的作法
兰花饭香 2017-08-04

家常火锅鸡的作法

家常火锅鸡的作法--特别感谢第一个发明火锅的人,对美食做的贡献实在是太大了,想想,漫天飘雪的日子,一家人围炉闲话边涮边吃,是何等的惬意啊。火锅鸡经过火锅的洗涤,变得好吃劲道,麻辣爽口。那么火锅鸡该怎么做呢,让我们一起来看看吧。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

鸡腿去骨。

步骤二

所有配料改刀。

步骤三

鸡腿肉切大块。

步骤四

热锅凉油放入鸡腿肉煸炒。

步骤五

烹入白酒去腥。

步骤六

炒至鸡肉发白后把鸡肉扒拉到一边,放入火锅底料煸炒。

步骤七

炒出香味后放入配料炒香后倒入火锅中。

步骤八

火锅里加食盐、老抽和热水。

步骤九

煮开后放入您喜欢的蔬菜即可。

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