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美味黑椒烤鸡

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美味黑椒烤鸡
爱喝白开水 2017-08-25

美味黑椒烤鸡

鸡富含蛋白质和各种人体所需氨基酸,营养价值颇为丰富,是人们餐桌上常见的美味。制作工艺也是多种多样,无论是煎炸烹煮都有着各自的风味,今天介绍的就是色香味俱全的黑椒烤鸡。烤出来的鸡肉外酥里嫩,充满了浓郁的黑椒气息,着实让人吃了一口便不忍停箸呢。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

整鸡一只清洗干净,淋干水份,撒少许盐

步骤二

用手给鸡里里外外按摩一遍,把盐涂抹均匀,蒜切末

步骤三

姜切末,用温水泡上姜蒜末,加适量老抽和生抽

步骤四

把鸡里里外外撒上大量现磨黑胡椒粉,把调好的姜蒜水撒在鸡上,鸡肚子也要撒上

步骤五

腌制24小时,中间注意多反面,腌好的鸡放入烤箱,210度烤40分钟

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