健康食尚
2017-08-25
1. 鱼 洗 净 抹 乾 后 煎 香 ， 加 姜 片 猛 火 煮 20 分 钟 ， 转 慢 火 用 水 煲 半 小 时 以 上
2， 熬 剩 原汤 ， 捞 起 鱼 拆 肉 备 用 。 蚝 与 珊 瑚 蚌 切 段 用 姜 汁 与 绍 酒 混 合 ??氽 水 备 用 。
3.将 鱼 汤 煮 熟 ， 加 入 姜 丝 、皮 丝 、 芫 荽 与 鱼 肉 茸 等 ， 加 入 调 味 料 及 奶 等 拌 匀 ， 吃 时 拌 以 巴 即 成 。
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