将牛肉切片,放入生抽,白糖,生粉,食用油腌制2小时以上。
锅内放油,将腌好的牛肉划散,盛出待用
锅内放油,炒香蒜末
放入洋葱煸炒
放入黑胡椒、生抽、料酒,白糖,味精,炒匀。
倒入胡萝卜片和牛肉片。
炒均匀,放少许盐提味。
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牛肉和洋葱是各类餐时中比较完美的一种搭配。牛肉的营养十分丰富
来自嘴馋族
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来自姥姥爱下厨
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