小菜、一碟
2017-08-03
将秋葵洗净焯水，用凉水过凉备用。
将秋葵切成段。
葱切段，姜切片，蒜切片。干辣椒切段。
将锅坐火上加油放入蒜片，干辣椒段，葱段姜片
小料炒出香味后将秋葵倒入锅内翻炒，加盐，鸡精。
颠炒均匀即可出锅装盘。
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