将莴笋去皮用多功能刀刮出长丝。用凉水泡半小时后放入冰箱备用。
准备葱姜丝,蒜切片。大料,一颗。
锅内加食用油,油烧热冒烟时下葱姜蒜大料。三秒钟后关火,倒入小碗中备用。
从冰箱里取出笋丝,加盐,白醋,葱油一大勺。
迅速拌匀后装盘,OK!
来自农家记忆
家常凉拌笋片真的很美味,有时候家里冰箱总是有一些存货,翻一下
来自食尚文文
说实话,我本人其实不是一个怎么喜欢做菜的人,大家都知道,女孩
来自食尚文文
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