宝宝艾吃货
2017-07-31
1.小鸡胸肉两块放冷水里加料酒 加姜片煮五分钟，然后在闷半小时，后拿出来清洗干净备用
2.自制凉皮适量
3.冷却好的鸡肉用手撕成一条一条的加入盆里，胡萝卜 去皮切丝加入鸡丝里，然后黄瓜去切丝中入盆里
4.然后把切好的凉皮加入盆里，加入生抽 醋 蒜粒 香油，熟的芝麻 及盐，加入鸡精粉
5.用筷子搅拌一会，加入油泼辣子，然后在搅拌均匀，搅拌好的凉皮 装盘里即可吃
调料的口味跟据自己的喜好来调
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