芸豆摘洗干净,掐段。
土豆去皮,洗净切条,葱,姜切好。
鸡腿洗净,斩块。
炒锅放油,葱姜爆香,下鸡块翻炒。
土豆,芸豆下锅一起翻炒。
加入酱油,十六香,翻炒均匀,加适量开水,炖熟。
加入精盐,收汁,出锅。
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