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家常羊肉卷冬瓜汤的做法

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家常羊肉卷冬瓜汤的做法
拌凉皮 2017-08-20

家常羊肉卷冬瓜汤的做法

家常羊肉卷冬瓜汤的做法 --不知道大家有没有吃过羊肉卷冬瓜汤 呢,我喜欢吃冬瓜,冬瓜是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和羊肉一起烹饪,羊肉卷的软嫩多汁,冬瓜的清爽可口,让人吃了一口还想吃第二口,真是叫人欲罢不能,那就让我们一起来做吧
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

冬瓜去皮去籽,切成长方薄片,粉丝用开水烫一下

步骤二

葱、姜切片

步骤三

砂锅中放入适量清水,下羊肉卷,烧开后撇去浮沫。

步骤四

放入葱、姜,煲至羊肉烂熟

步骤五

下冬瓜,粉丝

步骤六

大火烧开,转小火煲至冬瓜软烂

步骤七

调入盐、鸡精,出锅后撒香菜即可

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