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家常羊肉馄饨馅的做法

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家常羊肉馄饨馅的做法
辣香扇贝 2017-08-19

家常羊肉馄饨馅的做法

家常羊肉馄饨馅的做法--馄饨是中国汉族的传统食品,源于中国北方。馄饨的馅有很多种,只要你喜欢,想用什么馅都可以,今天做的是羊肉馅儿的馄饨。菠菜微微脆脆的口感,加上羊肉软软的口感,这两者配在一起真是合适极了,保证叫你吃了还想吃。那我们就一起看看是怎么做的吧!
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

面粉用水和成稍软一点的面团,放置一旁醒一会儿

步骤二

羊肉剁成肉馅状,紫菜用水泡一下,菠菜摘洗干净

步骤三

葱,姜切末

步骤四

把葱姜本放在肉馅里,加花椒粉,盐,熟油,搅拌均匀

步骤五

醒好的面团多揉几下,成光滑面团,擀成大薄片,切成小片,包入肉馅,成馄饨形

步骤六

锅内加清水,水开后下馄饨,煮五分钟

步骤七

加入紫菜

步骤八

放入菠菜,加酱油,精盐,胡椒粉即可出锅

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