将牛肉切小块,放酱油和蚝油腌制好
切好姜片和蒜
和干辣椒
将锅内倒入小碗油将蒜和姜片炒香30秒后放腌制的牛肉炒3分钟放五香粉翻炒。
加入五香粉后放两小碗水
将切好的小块土豆放入水中,然后放入准备的干辣椒。闷30分钟
等锅中汁手干后放盐和鸡精。收锅
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