将猪肉剁成泥,一点点加入约两勺水,加入香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿;
将芹菜用开水焯烫一下,捞出过凉水,控干水分,切成细末,攥干水分;
放入肉馅中沿一个方向搅打上劲儿;
将面和好后,饧一会儿,将饧好的面团揉成长条,滚刀切成剂子;
将剂子撒上一层薄面,用手压扁,用擀面杖擀好饺子皮;
将馅料放入皮中,对边捏合;
两边分别捏合
饺子包好了
猪肉芹菜馅饺子的做法顾名思义,这道美食单纯从美食的名字上来看
来自美食记
猪肉芹菜馅饺子的做法,是一道简单的家常菜。假如你不太想做饭时
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