食尚文文
2017-08-17
把猪肉切成小块，焯水备用。
准备好葱姜 八角 辣椒。
白萝卜洗净切成滚刀块。
炒锅放油，下入焯水的猪肉，中火炒至猪肉微黄。
下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。
加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。
加入开水，大火烧开转小火炖焖30分钟。
下入萝卜块，加入盐继续炖焖至猪肉软烂。
大火收干汤汁即可。
腔骨白萝卜汤
来自帅帅的小厨
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