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异域风的咖喱猪肉的做法

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异域风的咖喱猪肉的做法
甜点女孩 2017-08-16

异域风的咖喱猪肉的做法

说到咖喱,人们就会油然而生的想到隔壁印度阿三和日本动漫,此话怎讲。首先谈谈印度,印度本身就是一个香料大国,虽然我不知道咖喱是否出自于印度,但看起来是这样,香料集于一锅熬成浓郁的咖喱,妥妥的异域风情。再看看日本动漫,算是受动漫影响,总会看到咖喱饭。那么我们今天就来讲讲这充满异域风的咖喱猪肉的做法。
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

将洋葱胡萝卜土豆切丁,土豆切好记得过水去淀粉

步骤二

将肉切丁用料酒蒸鱼油生粉腌制过后炒变色盛出,土豆丁过油炒变软

步骤三

胡萝卜和洋葱丁过油翻炒

步骤四

把肉和土豆下锅一起炒

步骤五

加水没过材料约1指,煮10分钟

步骤六

我用的这个咖喱块,60g即3块即可,如果口味重放80g4块也是可以的,搅拌煮5分钟出锅

步骤七

铺在米饭上就着吃

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