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美味的炖猪肉做法

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美味的炖猪肉做法
生吃小丸子 2017-08-16

美味的炖猪肉做法

炖猪肉做法 光听名字就知道它的制作材料和最基本的烹饪工艺,可以适当加入一些冬瓜等素菜,,这盘菜对人身体很好,很营养,老人小孩都喜欢的,光听名字就知道它的制作材料和最基本的烹饪工艺,其实它做起来并不难,,炖猪肉非常简单,有电压锅就行
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

猪肉洗净切块,用水焯一下,捞出

步骤二

准备葱、姜、蒜、花椒、大料

步骤三

烧热油将以上调料爆香

步骤四

倒入肉翻炒,炒出油

步骤五

加生抽、料酒、老抽、白糖、水调好的汁

步骤六

再将小茴香、草果装入调料盒

步骤七

调料盒放入锅中,加水、盐,开始炖,直至肉炖烂

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