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美味的炖猪肉做法

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美味的炖猪肉做法

美味的炖猪肉做法

这款炖猪肉做法挺简单的呢,虽然可能时间会耗用得多一点,可是好吃就行了吗,这样的炖肉不仅比较的香,而且肉质也是挺不错的呢,一咬下去,浓浓的香味就在嘴里弥漫,用来当下酒菜的话,真的是挺不错的呢,而且也是可以用来佐饭的呢,没有吃过这样制作方法的猪肉的话试试吧。
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.猪肉洗净切块,用水焯一下,捞出

步骤二

2.准备葱、姜、蒜、花椒、大料

步骤三

3.烧热油将以上调料爆香

步骤四

4.倒入肉翻炒,炒出油

步骤五

5.加生抽、料酒、老抽、白糖、水调好的汁

步骤六

6.再将小茴香、草果装入调料盒

步骤七

7.调料盒放入锅中,加水、盐,开始炖,直至肉炖烂

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