1.羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净;
2. 将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸;
3.然后打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上炖至七成熟;
4.放萝卜炖至肉软;
5.放入适量的盐及味精起锅就成了
美味可口的大锅羊肉汤的做法就是我们今天所需要去学习如何制作的
来自风中的味蕾
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