一个爱吃的小子
2017-08-15
猪肉馅500克
大葱切末，再放入花椒面，干姜粉，五香粉，盐
再放入熟胡麻油
再放入芝麻油，凉拌汁，酱油
顺方向将肉馅搅拌均匀
白菜苦菊彩椒尖椒洗净后切碎
将6的蔬菜碎放入肉馅中搅拌均匀
将适量白面用开水搅拌
和成面团，醒面15分钟
将和好的面搓成长条，用刀切割成小剂子
将小剂子摁扁
用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮
取少许肉馅包入面皮中成包子状
摁扁成饼状
电饼铛小火加热，用刷子在饼上刷油开始烙饼
上下翻面，烙至两面金黄，两面都烙熟即可
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