1.备肉丸,萝卜,咸菜。
2.肉丸,萝卜,咸菜改刀备用。
3.汤锅加水煮开,下萝卜。
4.萝卜煮至微熟时,加入肉丸。
5.煮至肉丸微膨胀并熟透出味时,加入咸菜丝,加入鸡粉。
6.最后关火,加入适量葱段即可。
下咸菜就可以关火了。咸菜煮太久影响口感及清爽汤底。
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