先熬一碗猪油 肥肉一块,没有买到猪板油;收拾干净,去皮;去皮后就不会崩油啦
切成薄片;锅内加一点水烧开,然后放入切好的肉肉。
小火慢慢的熬啊。
最后就熬成这样了。
锅内留适量的油,倒入米饭炒散。
62勺生抽加上半勺老抽,加入一丁点的白糖,调匀,倒入米饭中。
快速的翻炒均匀。
最后撒入香葱碎,炒匀即可出锅啦。
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