将牛肉切成条状
锅内倒入油,量要大一些
油烧至八成热,倒入切好的牛肉条,改中火。
将牛肉中的水分炸干,盛出待用
锅内留适量底油。放入花椒,改小火炸花椒至七成酥脆。
.放入红辣椒。仍用小火炸至酥脆。期间需用筷子来回搅拌。闻到麻辣香味,听到哗哗声即可
倒入炸好的牛肉条,改为大火。放入适量盐。翻炒均匀,出锅即可。
干煸麻辣牛肉的做法非常的简单,我们家常会经常吃牛肉这种肉类,
来自宝贝厨房
干煸麻辣牛肉的做法是非常复杂的,但是对于喜欢吃这款菜肴的朋友
来自快乐厨妈
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