流年好饭碗
2017-08-19
淀粉、料酒、生抽、盐腌制鸭肉约15分钟
腌制好后，放入油中炸
炸至金黄，些许鸭肉焦皮
倒入冷水没过鸭肉煮，并放入姜少许，桂皮少许
煮至少许浓汤时，放入苦瓜、青椒，翻炒加盐、蚝油、胡椒等少许，出锅即可。
也可根据个人口味加入其他辣椒
酸菜焖鸭脖-生活就是这个样子地
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