美美厨芳
2017-08-19
牛肉切片，加淀粉，盐，胡椒粉，水抓匀腌渍约３０分钟，用开水烫一下西红柿，剥去外皮切成块。
锅里放入花生油，下入西红柿块煸炒，炒出红油来。
加入清水，开锅后把牛肉片一片一片的放入，开锅后就好了，也可小火多炖一会。
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