谁教你做饭
2017-08-16
准备好食材，食材分别清洗干净。
红椒切丁，青尖椒切圈，鸡胸肉切丁，姜和蒜切粒，干辣椒剪斜段备用。
鸡胸肉调入适量盐，料酒，淀粉，搅拌均匀腌制20分钟。
锅中放油烧热，油量比平时炒菜多一点。
放入鸡胸肉。
炒至鸡胸肉颜色变白，体积稍小关火，将肉盛出。
锅中留底油，放入姜粒，蒜粒，干辣椒和花椒炒香。
放入鸡胸肉翻炒。
调入适量的糖。
再放入辣椒粉和花椒粉。
用木铲翻炒均匀。
放入红椒和青尖椒翻炒。
调入适量盐，继续翻炒。
调入熟白芝麻。
翻炒均匀即可出锅。
盛盘食用。
蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易…
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
盐水鸡是一道凉菜，味道偏咸辣，是聚餐被点率非常高的一道菜。盐…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
辣子鸡丁的家常做法