美味厨艺
2017-08-15
1.牛肉用高压锅压10分钟后切片
2.土豆切厚片，小火炒熟备用。锅中剩的油放牛肉，大蒜片，辣椒丁，白砂糖少许小火慢炒。干煸要用小火炒，不然会糊的哦。
3.最后放土豆片，盐，芝麻和香菜。我放了两个八角炒香一点，不喜欢放鸡精或味精的可以放点白砂糖。
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