与吃同行
2017-08-12
1.鸡翅用水浸泡洗净，锅中烧开水，倒入鸡翅焯水
2.锅中倒油，放入姜末爆香，倒入鸡翅翻炒
3.放一勺老抽，放两勺生抽，放适量黄酒翻炒数下
4.放一勺盐，放一勺糖，放适量水，没过鸡翅即可。大火烧开，小火炖10分钟即可
煮熟的鸡翅，在汤汁里浸泡1小时，味道更入味
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