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鲜美清蒸桂鱼做法

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鲜美清蒸桂鱼做法
就只是尝尝 2017-07-29

鲜美清蒸桂鱼做法

清蒸桂鱼做法较为简单易上手,是以鱖鱼为主要原材料、加入各种调味品蒸制而成的家常美食,具有鲜美嫩滑、鲜香可口、营养丰富等特点。其中,鱖鱼具有较高的营养价值,富含矿物质、微量元素以及蛋白质等人体所需的营养成分。适合各个人群食用。(我没抄,写了这么多这水平还说我抄)
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

将桂鱼杀好,去浮皮,去内脏,洗清,放入开水锅内川一下

步骤二

取出,刮干净,鱼身两面开花刀,放在盘中。

步骤三

将冬菇片,冬笋片、开洋、葱、姜、猪油(45克)倒在鱼上面

步骤四

再加盐、糖、酒、酱油、清汤,上笼蒸熟,取去葱、姜即好。

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