准备好鸡翅,洗净,用热水搓一下,备用。
在鸡翅两面都划上口子。
将鸡翅摆放在盘子里,加入料酒、生抽和盐腌制20分钟
锅内放入油加热,将生姜和小尖椒炸出香味来后,再将鸡翅放入锅内。
爆炒。将冰糖也放入锅内。
加入可乐慢熬。
等汤汁收汁即可。
来自醉心厨鲂
今天宴请亲戚来家里做客,这时候应该做一顿美食给大家吃吃。光吃
来自干了这一碗
鸡翅是我最爱吃的,一般我都会烧可乐鸡翅,这次做了香辣口味的,
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