1.酥油、砂糖、泡打粉、香奶粉、嗅粉混合加热搅拌均匀备用。
2.倒入筛好的低筋面粉、鸡蛋、沙姜粉混合后用铲子用折叠形式叠好面团后松弛1个小时。
3.取适量的面团压平压圆,两面均匀粘上椰丝,松弛半个小时。
4.烤箱180度预热,沙姜酥表面喷水。
5.烤箱180度,中层烤15分钟左右即可。
6.烤好的沙姜酥密封装好放置一天回油即可食用。
注意:不可以搓更不可以揉,不然起筋了不够酥脆不好吃的!
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜,烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候,在里面多放些老…
蛋炒饭,这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品,闻…
韭菜盒子,这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…