食面埋伏
2017-07-27
1. 春笋洗净用刀拍扁切条，再切段
2. 锅里多放些油烧热后，放入春笋大火翻炒;
3. 炒至七八分熟后调入一点点老抽，一汤勺糖;
4. 再倒入适量鲜贝露增鲜;盐调味;
5. 尝尝咸淡，不够咸再加少许
6. 最后撒少许鸡精炒熟即可。
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