黑暗料理达人
2017-07-24
把大虾的须剪掉，从虾的后背第二节处，把黑线挑出，清洗干净。准备好姜蒜，酱油，料酒，生抽，倒入小碟子里
锅内放油，等油五成热的时候把葱姜蒜倒入锅中，炒香。虾倒入锅中，大火快速翻炒，紧接倒入酱油，料酒，生抽，醋和糖，搅拌烹出味，倒入少许水，收汁，收完汁后盖锅盖焖一会，就可以出锅了。
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