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美味的碳烤小黄鱼

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美味的碳烤小黄鱼
开心果味 2017-07-22

美味的碳烤小黄鱼

今天给大家带来一道极具云南风味的美食—美味的碳烤小黄鱼,这道极具地方特色的美食,深受人们的喜爱,我喜欢碳烤的香味,那种独特的烟熏味,深受人们的喜爱,小黄鱼肉质雪白细腻,入口即化,带着一点点的焦香味,吃起来十分的美味,值得大家尝试。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

10条小黄鱼去头洗净,用料酒、姜片放冰箱腌制4小时

步骤二

腌好后拿出沥干水份,用三大匙排骨酱拌匀继续腌制1小时

步骤三

用无烟碳进行烧烤 期间可以再补刷一些酱料 洒上孜然和辣椒就可以了

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