返回

美味的酱排骨的做法

首页 > 菜谱 > 酱排骨的做法> 美味的酱排骨的做法
美味的酱排骨的做法
食遍天下 2017-07-27

美味的酱排骨的做法

酱排骨,可能好多人都不太清楚,到底是什么,如果说红烧排骨,大家肯定都熟悉不过了,他们所用的配料基本相同,区别在于制作的工艺有所不同。酱排骨,是要加入配料后,蒸熟,然后在放入高汤中焖一会,做出来后肉肥而不腻,色泽诱人,酱排骨的做法很多的
准备时间:15分钟 烹饪时间:45分钟
步骤一

1.准备食材

步骤二

2.将排骨放入盆中,放入面粉,加水

步骤三

3.搅匀后浸泡一个小时

步骤四

4.冲洗干净,捞出控去水分

步骤五

5.对比下用面粉洗的排骨,是不是很干净?

步骤六

6.葱姜蒜(形状无所谓)切好放入排骨中。加入适量盐

步骤七

7.加入胡椒粉

步骤八

8.包好保鲜膜放冰箱进行入味(一小时)

步骤九

9.锅里放适量油,放入大料和香叶,变色后关火,夹出弃之

步骤十

10.再次开火,将腌好的排骨放入翻炒

步骤十一

11.炖四十分钟左右,用筷子能轻易的扎透排骨上的肉

步骤十二

12.加盐调味,转中火再炖五分钟

步骤十三

13.将汤汁浇在排骨上就可以吃了

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >