沙尖鱼去掉内脏清洗干净,用半小勺盐拌匀腌一会,控干水份。
准备料酒、葱花
锅热加入适量的食用油,摆入沙尖鱼中小火煎。
煎至两面金黄色,撒入料酒去腥鱼。
收一下水份
撒入葱花焗出香味即可出锅
成品
成品
来自杉杉小厨房
鱼含有丰富的蛋白质,维生素和矿物元素,是含脂量较低的肉类之一
来自汤圆加糖
油煎沙尖鱼,沙尖鱼是我们这边的一道特产,我们这里的人都很喜欢
来自我爱喝酸奶
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