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家常炸牛肉丸子的做法

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家常炸牛肉丸子的做法
逆行白鸽 2017-07-25

家常炸牛肉丸子的做法

炸牛肉丸子的做法--牛肉丸子的吃法有很多种,可以用来清蒸,可以煮汤,也可以加到菜里面,我最喜欢油炸来吃。油炸过后的牛肉丸子闻起来特别的香,表面金灿灿的,外面的一层被油炸过有点焦焦的,而里面特别嫩,入口即化的感觉。这道菜品制作也非常简单,让我们一起来做吧!
准备时间:50分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.牛肉绞成馅,放入葱末和姜末,用筷子搅拌均匀。

步骤二

2.打入一个鸡蛋,搅拌均匀。

步骤三

3.放入三块豆腐,用手将豆腐弄碎,搅拌

步骤四

4.放入适量盐、花椒面、酱油搅拌均匀

步骤五

5.用手将和好的馅团成圆形,油锅热后,下入丸子,炸成红色即可。

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