小猪煮煮
2017-07-26
提前养好的羊肉馅（剁成馅加入酱油姜葱末盐花椒粉调匀养好）加入一个鸡蛋调均匀。
然后加入面粉调成稀稠程度合适的丸子馅
炒锅放清水，加入切成碎片的白菜叶煮开。
用小勺子挖去大小合适的肉馅成圆状
趁白菜叶煮开大火将挖取的小肉丸一个个放入锅内。
所有的调料调成料汤。等锅内的丸子汤开两开之后倒入锅内调味。
调汤加入后再烧开一次，便可出锅，滴入芝麻香油。撒入香菜味道更美。花雨家不爱吃香菜。所以不加装饰。
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