包菜哎水饺
2017-07-24
准备好原料。
金针菇去根洗净焯熟备用。
黄瓜切丝。
将黄瓜丝和金针菇加入适量食盐、白醋、香油、鸡精拌匀。
倒入盘子做出鸡窝的形状。
鹌鹑蛋煮熟去皮，取几个用模具从中间V形切开，两个不切。
如图，将切开的鹌鹑蛋上半部分盖在没切的鹌鹑蛋上就是鸡妈妈鸡爸爸，去掉一半蛋白的就是鸡宝宝，注意不要切到蛋黄。
用胡萝卜压出嘴巴和鸡冠。
用模具切口装在鹌鹑蛋上。
用模具将海苔片压出眼睛。
粘在鸡妈妈鸡爸爸和鸡宝宝脸上即可。
1、不适合太小的宝宝食用，宝宝吃尽量煮久一点，或者切短一点。
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