一颗小土豆
2017-07-26
香菇，胡萝卜，黄豆酱等备齐。
牛肉剁碎。
黄豆酱倒入碗中，加水稀释。
香菇，胡萝卜，尖椒都切碎，葱，姜切好。
油锅热，入葱，姜，大料瓣出香味后，取出，也可不取出。
先入牛肉，稍炒几下，入香菇，尖椒碎块。
入胡萝卜块。
入适量蚝油。
加白糖。
倒入稀释黄豆酱，加少量盐。
小火熬开，锅开后要用铲子慢慢搅动，至自已满意的稀稠度为止，加熟的芝麻。
熬好的酱盛到容器里，拌面条，拌米饭，都很下饭。
1、酱里的配菜，可以随意添加，如蒜苔，玉米粒，茄丁等。
美味的香蕉牛肉的做法，这是一道非常美味的家常菜。牛肉是一种营…
做为广东潮汕的一个具有特色的地方小吃，牛肉粿条也有其吸引人的…
喷香的牛肉条撞上香味独特的孜然，对与口感上有大大的提升，促消…
芽菜，河粉与牛肉一起翻炒，便是这道菜的精髓。同样都是新鲜的食…
