爱做饭的小子
2017-07-23
把桂花鱼清理好，把姜葱切丝、红绿辣椒切片 ，另备一点葱段和姜片
在鱼身抹点油，在鱼肚内放入葱段和姜片，放鱼在碟里，放入锅内蒸8 分钟左右
烧热锅，放入生油和一另一半的姜丝爆出香味
取出鱼，去掉碟内多余的水份和肚内的姜葱段，放红绿辣椒椒片和葱丝、一半的姜丝在鱼表面上,把已经爆香的生油姜丝淋在鱼上
小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻…
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