糖醋小廊
2017-07-23
1准备好材料。（银耳和莲子提前浸泡好）
2银耳洗净，剪掉背面的黄蒂，撕成小朵。
3莲子洗净，去掉莲心。
4把银耳和莲子放进砂锅中，并加入适量水。（要没过银耳）
5盖上盖子，大火烧开后转小火炖1到1.5小时。
61小时后，加入冰糖。
7再加入枸杞，继续盖起煮10分钟左右。
8盛碗即可食用。
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银耳莲子羹的做法