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清香黄豆莲藕排骨汤

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清香黄豆莲藕排骨汤
酸奶小菜心 2017-07-22

清香黄豆莲藕排骨汤

黄豆莲藕排骨汤口味咸香,营养价值十分丰富,这道美食里面的食材里面富含大量的蛋白质和其它丰富的营养。这道美食非常适合三餐食用。减肥的人士也可以食用。它的做法简单易操作,制作过程也是非常的简洁。不管是大人还是小孩皆可以食用,美味又营养。
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

排骨洗净切段;莲藕去皮洗净,切成滚刀块;黄豆用清水先泡一会(无需泡发)

步骤二

炒锅置火上,倒入适量植物油,油温五成热的时候,倒入排骨段翻炒;

步骤三

翻炒片刻,倒入料酒、酱油,翻炒均匀,加适量的清水,放葱段、姜片、黄豆、切块的莲藕,大火烧开;

步骤四

开锅后,整个倒入炖锅里,小火慢炖一个小时,炖至肉离骨,加适量的盐调味,出锅时放上香菜,即可开动

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