爱上美食
2017-07-21
将猪血和豆腐切成块状，用竹签串起来。
锅里倒入油，小火将葱姜蒜和香叶炸香。
加入香水鱼调料，炒香。
加入盐。
加入生抽。
加入醋。
倒入适量开水。
将猪血和豆腐串放入锅中煮。
第一面煮三分钟后，再翻面煮另一面，同样煮三分钟。
出锅后，表面要淋上锅中的汤汁才好吃。
香水鱼调料味道有点像水煮鱼调料，一般超市或是卖调料的市场都有，加入此种调料，味道会更独特，是别的调料所不能代替的。
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