鸡肉洗净,沥干水,顺着肉丝切成厚约3毫米的片,放一小勺淀粉,少许料酒、盐,将鸡肉腌制10分钟,鲜香菇清洗干净切成薄片,油菜一把,洗净,沥干水切成两段
待锅温热时,倒入油,中小火将鸡肉炒熟,然后盛出备用。锅中留底油,入葱花煸炒出香味,倒入香菇,撒少许盐,翻炒变软,下入油菜,略微翻炒几下,将先前炒熟的鸡肉倒入混合均匀,关火
美味的炒鸡肉香菇油菜,这是一道非常有营养,而且美味好吃的家常
来自宝贝厨房
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来自我爱喝酸奶
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