恬菜姑娘
2017-07-25
1.第一步，烧开水。 锅上炉，倒入清水，烧开。
2.第二步，加入红糖与生姜。 把红糖和切成生状的生姜放入开水中，煮沸。
3. 第三步，打鸡蛋。 把鸡蛋直接打入沸水里。 也可以把鸡蛋先打散，再倒入水里。 可以根据自己喜好选择。
4.第四步，关火，盛出蛋汤。 不要把鸡蛋煮老了，倒入一会儿即可关火盛出来了。
5.第五步，倒入酒酿。 把酒酿直接倒入盛出的蛋汤中，这样酒酿蛋就完成了。 可以开始品尝酒酿蛋了。
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酒酿蛋的做法