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日常炸酱面做法

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日常炸酱面做法
路过的那家店 2017-07-23

日常炸酱面做法

炸酱面做法:每次想吃心心念念的炸酱面都得去外边,路程远、价格贵、分量又少,对爱吃炸酱面的吃货们而言每次掏钱包都是多么肉痛。今天我们就来教教大家如何在家自己制作一份分量十足又具有个人特色的炸酱面。操作简单易懂,别再白白浪费那么多钱去外边找吃的啦!快拿去学吧!
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

把酱倒入碗中,切葱花姜末备用。

步骤二

肉切成0.5cm*0.5cm的小丁。

步骤三

锅里倒一点油,放入五花肉丁,放入一点料酒,煸炒至肉丁变色出一点油。

步骤四

肉丁捞出,在煸出的油里放入葱花姜末炒香。

步骤五

放入酱翻炒,让油和酱慢慢看融和炒香。

步骤六

放入炒好的五花肉丁。

步骤七

肉丁和酱翻炒均匀。

步骤八

锅里加水,改中小火,放糖。

步骤九

汤汁慢慢变浓稠,关火。

步骤十

豆芽菜在锅里焯熟控水备用。

步骤十一

黄瓜和萝卜切丝备用。

步骤十二

面条煮好捞出,放上菜码,浇上炸酱搅拌均匀即可食用。

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