花醉千杯客
2017-07-22
将锅中放油，大葱切段，姜切片，蒜剥皮，和干红辣椒、郫县豆瓣酱一起投入锅中煸炒出香味
放入鸡块，炒至肉块3-4成熟
添汤，放入花椒、大料、白糖 、食盐、鸡精及火锅料各适量
倒入火锅中，加热。待肉熟后加青菜、食用菌、火腿等随意，即涮即食
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