吃货的天下
2017-07-20
将羊骨在沸水焯一下，直接将洋葱萝卜一起加清水放进瓦铛，高火煲3小时。
洋葱和萝卜不要切碎，整个放进去煲。
将煲好的羊骨汤，加少许盐，直接煮米饭
将煲好的萝卜切成片，洋葱切小块
另外起火，将洋葱和羊骨汤倒入锅里，加适量生抽和糖，烧开，再倒入适量的水淀粉勾芡。
将米饭盛在盘子里，放上切好的萝卜和羊骨，勾芡的羊骨汁浇在上面即可。
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