干豆腐切丝。
锅烧开水,将干豆腐焯水至稍变白色,捞出。
大头菜洗净切丝。
五花肉切条。
锅内放油烧热,下五花肉煸炒,加葱姜末、五香粉、生抽。
下入大头菜丝、干豆腐丝加入盐翻炒。
加味精勾薄芡出锅。
美味可口的大头菜炖干豆腐是一道非常有特色的家常菜肴,这道菜肴
来自小菜一蝶
大头菜炖干豆腐,可是东北地区家家户户都知道的一道最普通的家常
来自酔美虾枣
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